گینر یک گروه ثابت با فرمول استاندارد نیست. بعضی محصولات در هر سروینگ مقدار متوسطی کالری دارند و بعضی با چند پیمانه بسیار بزرگ، بیش از یک وعده غذایی انرژی میدهند. عدد جلوی بسته ممکن است بر اساس سروینگ چندپیمانهای یا ترکیب با شیر محاسبه شده باشد.
پاسخ کوتاه
کاربرد منطقی آن برای کسی است که با وجود برنامه غذایی مناسب، اشتهای کمی دارد یا بهدلیل شغل و تمرین نمیتواند کالری کافی دریافت کند. برای فردی که بهراحتی غذا میخورد، گینر معمولاً مزیت خاصی نسبت به غذای کامل یا شیک خانگی ندارد. افزایش وزن ناشی از آن ترکیبی از عضله، آب و چربی خواهد بود.
نکات مهم
- گینر همان پروتئین وی نیست.
- اندازه سروینگ میتواند چند پیمانه باشد.
- قند، مالتودکسترین، چربی و افزودنیها را بررسی کنید.
- مازاد بزرگتر الزاماً عضله بیشتری نمیسازد.
- افراد دیابتی یا دارای مشکل گوارشی نیازمند احتیاطاند.
روش عملی
- دریافت فعلی کالری را ثبت کنید.
- کمبود واقعی را مشخص کنید.
- با نصف سروینگ شروع کنید.
- گینر را جایگزین بخشی از برنامه کنید، نه اضافه بیحساب.
- روند وزن و دور کمر را هفتگی بررسی کنید.
پرسشهای رایج
برای افراد لاغر ضروری است؟
خیر؛ غذا و شیک خانگی نیز میتوانند مازاد ایجاد کنند.
گینر عضله خالص میسازد؟
خیر؛ کیفیت تمرین و اندازه مازاد ترکیب افزایش وزن را تعیین میکنند.
منابع
- Nutrition and Athletic Performance: Joint Position Statement — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26891166/
- Effect of Small and Large Energy Surpluses on Strength, Muscle and Skinfold Thickness — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37914977/
- FDA — Questions and Answers on Dietary Supplements — https://www.fda.gov/food/information-consumers-using-dietary-supplements/questions-and-answers-dietary-supplements